Speisekarte
| Cremesuppe vom Kräuterseitling | |
| mit Prosciutto-Chips und hausgemachtem Thymianbrot | 4,40 |
| Consommé Double vom Styria Beef | |
| mit seinem gepökelten Tafelspitz und Fenchelmuffins | 4,80 |
| Rosmarin-Bio-Huhn auf Curry-Linsensalat | |
| mit geschmorter Ananas und Tamarindendressing | 11,00 |
| Yellow Fin Tuna an Duett von orientalischen Salaten | |
| kurz gebraten, mit hausgemachtem Thymianbrot | 11,50 |
| Linguini di Casanova | |
| mit Petersil-Limettenpesto, Erdbeer-Chili Confit und Parmigiano Reggiano | 9,80 |
| Hausgemachte Paprika-Gnocchi | |
| mit toskanischem Salsiccia-Ragout und Salbeischaum | 10,50 |
| Risotto vom Bio-Feldmais & zart rosa gebratenem Lammrücken | |
| mit Cranberry-Jus und Ofentomaten | 12,50 |
| vegetarische Variante | 9,50 |
| Aus dem Wok | |
| serviert auf Glasnudeln | |
| Knackiges Gemüse | 8,80 |
| Gemüse und würzige Bio-Hühnerbrust | 9,50 |
| Gemüse und rosa gebratener Yellow Fin Tuna | 10,50 |
| Clubsandwich | |
| Triple Toast mit zartem Bio-Huhn, serviert mit Räucherlachs-Wedges und Caipirinha-Mayonnaise | 11,00 |
| lutz Burger | |
| Faschiertes vom österreichischen Bio-Rind, Tomaten, Cheddar Cheese, Rahmgurken-Rucolasalat, Räuchersalz-Wedges, dazu BBQ-Sauce und Caipirinha-Mayonnaise | 11,50 |
| Filetsteak vom österreichischen Bio-Rind (200g) | |
| mit knuspriger Nussbutter-Polentaschnitte und Belugalinsen in Estragonsauce | 21,00 |
| Waldbeer-Punschmousse | |
| mit Kiwi-Vodka-Tartare und Orangen-Croustillante | 4,80 |
| Flüssiger Valrhona-Schokoladenkuchen | |
| mit Erdbeer-Amarenakirschensalat | 5,40 |
1202.03