Restaurant
lutz – die bar hat viele Gesichter…tagsüber eine angenehm-entspannende Café-Lounge, mittags ein belebtes Restaurant und abends eine Cocktail-Bar mit internationaler Barkarte und raffiniertem Barfood.
Von Mittag bis Mitternacht bestimmen Frische und Raffinesse das Speisenangebot des lutz.
Unser Küchenchef Alexander Zerava zählt zur neuen Generation der „Jungen Wilden“, die traditionelle österreichische Küche und Spezialitäten aus vielen Ländern der Welt kombinieren und mit ihrem ganz persönlichen Akzent versehen.
Die Speisekarte bietet seit vielen Jahren bei unseren Gästen beliebten Speisen, Klassiker in der Karte, sowie Gerichte, die je nach Saison wechselnd zusammen konzipiert werden. Auf Frische der Zutaten wird besonderer Wert gelegt und wir gehen auch erste Schritte in Richtung nachhaltiger Küche. Denn im lutz werden ausschließlich Eier aus Freilandhaltung und Rindfleisch aus biologischer Landwirtschaft verwendet.
In der Mittagszeit treffen sich im lutz Geschäftsleute zum Business Lunch und wählen – wenn die Mittagspause kurz ist -, gerne unser Mittagsangebot (Montag bis Freitag ab 12.00 Uhr). Die Mittagskarte bietet drei Gänge, die beliebig gewählt werden können, etwa Vorspeise und Hauptspeise, Hauptspeise und Dessert oder alle drei Gänge gemeinsam.
Aus unserer Speisekarte kann von mittags bis spätabends gewählt werden, ganz nach Lust und Laune, einzelne kleine Gerichte für Zwischendurch oder eine mehrgängige Abfolge von Vorspeise bis Dessert.
Abends bietet die Barfood-Karte zusätzlich raffiniertes Fingerfood als ideale Begleitung für Cocktails.
Die Küche ist täglich durchgehend geöffnet – von Sonntag bis Donnerstag bis 24.00 Uhr, an Freitagen und Samstagen für Nachtschwärmer bis 1.00 Uhr.
Für besondere Anlässe und Gruppen von 7 bis 30 Personen bieten ein besonderes Angebot mit raffinierten Fingerfood-Variationen, einem 2-4 gängigem Menü oder einem exklusiven Buffet.
Das Catering für exklusive (Firmen-)Veranstaltungen im lutz – sei es in der Café-Bar oder im Club – erfolgt ebenfalls durch unsere Küche im Haus. Wir gehen auf individuelle Wünsche ein und stellen das Speisenangebot je nach Veranstaltungskonzept und Gästeanzahl (30 bis 250 Gäste) zusammen – von Fingerfood, Menü und Buffet bis zu Flying Dinner.