Cocktails
| Cocktail des Abends | |
| Jeden Abend ab 18.00 Uhr | |
| Die Empfehlung unserer Barkeeper | 7,50 |
Hier finden Sie eine Auswahl an Cocktails der besonderen Art – neuartig, verführerisch, unkonventionell. Frisch gepresste Fruchtsäfte, selbst hergestelltes Gingerbeer sowie eigene Sirups begleiten Spirituosen bester Qualität von international führenden Marken zu bemerkenswerten Geschmackserlebnissen.
Unsere Barkeeper haben die Rezepte gesammelt oder selbst kreiert und mit ihren ganz persönlichen Assoziationen versehen. Denn mit Geschmack verbindet man oft Orte, Situationen, Farben, Gerüche. So erhalten Sie eine Vorstellung, was Sie bei diesen Drinks erwartet.
Selbstverständlich bieten wir auch internationale Cocktail-Klassiker.
Malmö, Schweden
leichte Brise · der Morgen · das Meer · würzig · frisch · hellgrün · jung · Dünen · Gräser · kühle Nächte · Laubwälder · Elche · Mittsommer
| Cap´s Aperol | 9,00 |
| Aperol, Gin, Limettensaft, Orangensaft, Holunderblütensirup | |
| Lemongrass Fizz | 8,50 |
| Gin, Zitronensaft, Römerquelle Lemongrass, Zitronengras, Zucker | |
| Basil grande | 8,50 |
| Grand Marnier, Chambord, Preiselbeersaft, Erdbeermark, Basilikum | |
| Mango-Vanilla Lassi | 8,00 |
| Vodka-Vanilia, Apfelsaft, Mangosirup, Mangomark | |
| Sal Fizz | 8,00 |
| Gin, Zitronensaft, Ananas, Salbeiblätter, Soda | |
| Tennessee Rush | 8,00 |
| Bourbon, Preiselbeersaft, Limettensaft, Mandarinensirup, Zuckersirup | |
| Jazz Club | 7,50 |
| Gingerbeer, Grapefruitsaft, Mandelsirup, Limetten, Minze, Rohrzucker | |
| Viking Monk Martini | 8,50 |
| Vodka Lemon, D.O.M. Bénédictine, Maraschino, Lemon Peel |
Buenos Aires, Argentinien
fruchtig und süß · lange Nächte · ausgelassen · pulsierend · Sommer in der Großstadt · heißes Pflaster · Temperament · Tango · Emotion
| Urban Legends | 9,00 |
| Gin, Malibu, Zitronensaft, Orangensaft, Johannisbeersaft, Kokosnusssirup | |
| Mojito Raspberry | 9,00 |
| Weißer Rum, Chambord, Limettensaft, Himbeermark, Soda, Minze, Zucker, Espuma | |
| Evita | 8,50 |
| Gin, Cointreau, Chambord, Limettensaft, Red Bull Cola | |
| Raccoon | 8,50 |
| Cachaça, Tequila, Red Bull, Limetten, Honig | |
| Mañana | 8,00 |
| Pisco, Orangensaft, Limettensaft, Rohrzucker | |
| Caipirinha de Fruta | 9,00 |
| Erdbeere, Himbeere oder Mango Cachaça, Limetten, Fruchtmark, Rohrzucker |
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| Squabs | 8,00 |
| Genever, Limettensaft, Cola | |
| Valencia Martini | 8,50 |
| Gin, Sherry Fino, Orange Peel, Lemon Peel | |
| Vanille-Apfel Daiquiri | 12,50 |
| Ron Zacapa Centenario 23 Años, Licor 43, Apfelsaft naturtrüb, Limettensaft |
Chugach Mountains, Alaska
draußen eiskalt · innen warm am Feuer · Erinnerungen an den Sommer · Stille · Vorahnung von Neuem · Frost · Eiskristalle · einsame Berggipfel · Schnee
| Gorky Park | 8,50 |
| Vodka, Ananassaft, Vanille-Zimt-Ingwersirup, Espuma | |
| November | 8,50 |
| Brauner Rum, Baileys, Cointreau, Ananassaft, Obers, Zimt | |
| Truffel | 8,00 |
| Vodka, Chambord, brauner Kakaolikör | |
| Scottish Safari | 9,00 |
| Amarula, Drambuie, Whiskey, weißer Kakaolikör, Milch | |
| Dutch Apple | 8,50 |
| Genever, Apfelsaft, Limettensaft, Zuckersirup, Vanille-Zimtsirup | |
| Alaska Martini | 8,50 |
| Gin, Chatreuse Jaune, Orange Bitter, Lemon Peel |
0909.01