Brunch
“Der Genuss ist der gelehrte Verwandte der Lust”
Genießen Sie das erstklassige Buffet im besonderen Ambiente unserer Lounge.
Jeden Sonntag, 10.00 – 16.00 Uhr
18,- / Person (exkl. Getränke)
Um Reservierung wird gebeten!
Der reguläre Küchenbetrieb beginnt an Sonntagen ab 17 Uhr, vorher sind aufgrund unseres Sonntagsbrunchs keine a la carte Bestellungen möglich.
| Antipasti |
| Zucchini, Melanzani, Paprika, Oliven, Kapernbeeren, getrocknete Tomaten Mit Frischkäse gefüllte Antipasti (Yellowbell-Kürbis, Pfefferoni, Datteln, Champignons) Rohkostschale |
| Fingerfood-Variationen |
| Samosas Dim Sum Knuspergarnelen |
| Rühreier |
| Gebratener Speck |
| Spiegelei |
| Mini-Bratwürstel |
| Käsevariation |
| Ziegenkäsebällchen |
| Frischkäseröllchen mit Salami oder Schinken |
| Prosciutto |
| Schinken |
| Salami |
| Räucherlachs |
| Cottage Cheese |
| Vitalaufstriche |
| Frühlingsaufstrich |
| Ei-Tramezzini-Aufstrich |
| Thunfisch-Aufstrich |
| Fruchtsalat |
| Frisches Obst |
| Getrocknete Früchte |
| Müsli, Birchermüsli |
| Cornflakes |
| Joghurt natur |
| Fruchtjoghurt |
| Joghurt mit Honig & Pistazien |
| Mango Lassi |
| Himbeer Lassi |
| Honig |
| Marmeladen |
| Brot |
| Gebäck |
| Kuchen-Variation |
| Salate |
| Griechischer Bauernsalat Blattsalat mit Basamico-Dressing Asia-Salat mit Sojasprossen und Tofu Baby-Mozzarella und Kirschtomaten in Trüffelöl |
| sowie ab 12.30 Uhr zwei Hauptspeisen |
Saison 2011/12